美味的黑胡椒猪扒，
多多酱汁，因太美味了，
拌饭也可以吃很多，呵呵 ^_^ ^_^
食谱：
材料：
肉眼：300g（切片，剁松）
洋葱头：1 粒（切圈）
腌制材料：
糖：1/2 tsp
黑椒酱：1 tbsp
调味料：
黑椒酱：1 tbsp
蚝油：1 tbsp
浓缩鸡精：1 tbsp
糖：1 tsp
清水：200mL
*搅拌均匀，待用。
打芡：
木薯粉 + 清水
做法：
1）将猪扒腌制约20分钟。
2）烧少许油，将猪扒煎香至熟，盛起待用。
3）烧少许油，爆香洋葱头。
4）倒入调味料煮滚。打芡。
5）将煮好的酱汁淋在猪扒上即可。
调味料，洋葱头
将猪扒腌制约20分钟
烧少许油，将猪扒煎香至熟，
盛起待用
烧少许油，爆香洋葱头
倒入调味料煮滚。
打芡
将煮好的酱汁淋在猪扒上即可
美味的猪扒！
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