蒸了一盘好吃的，
里面有蛋，有肉，有菜，呵呵！ ^_^ ^_^
食谱：
材料：
大头菜：100g
猪肉碎：300g
鸡蛋：3 粒（打散）
调味料：
糖：1 tsp
胡椒粉：1 tsp
生抽：1 tbsp
玉米粉：1 tsp
清水：150mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）将大头菜冲洗一下，浸泡约1个小时，洗净，沥干水，切细。
2）烧少许油，加入大头菜炒一炒。
3）加入猪肉碎炒香。
4）倒入调味料拌炒均匀，盛起。
5）加入鸡蛋稍微拌均。
6）倒入蒸盘上，铺平，大火蒸15分钟或至熟即可。
要用到的材料
烧少许油，加入大头菜炒一炒
加入猪肉碎炒香
倒入调味料拌炒均匀，盛起
加入鸡蛋稍微拌均
倒入蒸盘上，铺平，
大火蒸15分钟或至熟即可
美美出锅啦！
好吃好吃！
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