黄酒蒸鸡

《黄酒蒸鸡》

香喷喷的黄酒蒸鸡，

里头还有冬菇和木耳，

食欲大增，YUM YUM！！！

食谱：

材料：

全鸡腿：2 只（切块）
红枣：5 粒（切半）
枸杞：1 tbsp
冬菇：4 朵（泡软，切丝）
木耳：1 大朵（泡发，切丝）
姜丝：2 tbsp

腌制材料：
生抽：1 tbsp
黄酒：2 tbsp
绍兴酒：1 tbsp
盐：1/2 tsp +/-

调味料：
黄酒：100mL


做法：

1）将全部材料和腌制材料混合均匀，腌制至少2个小时。
2）放入蒸碗里，倒入调味料。
3）大火蒸25分钟或至熟即可。

主要材料

将全部材料和腌制材料混合均匀，

腌制至少2个小时

放入蒸碗里，倒入调味料

大火蒸25分钟或至熟即可

出锅啦

好香，好吃！