拌饭一起吃，真的美味极了，呵呵！
食谱：
材料：
花肉：300g（切块）
木耳：1 大朵（泡发，切块）
蒜蓉：1 tbsp
普通面粉：2 tbsp
清水：适量
腌制材料：
麻油：1 tbsp
生抽：1 tbsp
绍兴酒：1 tbsp
南乳：1 块
胡椒粉：少许
鸡蛋：1 粒
调味料：
蚝油：1 tbsp
生抽：1 tbsp
绍兴酒：1 tbsp
南乳：2 块
糖：少许
黑酱油：适量
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）将花肉腌制至少3个小时。加入普通面粉拌均匀。烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。
2）烧少许油，爆香蒜蓉。
3）加入木耳炒一炒。
4）倒入调味料，清水和炸肉拌炒均匀，中火，焖至肉软即可。
木耳，蒜蓉，调味料
将花肉腌制至少3个小时。
加入普通面粉拌均匀。
烧热油，炸至金黄色，
沥干油，待用
烧少许油，爆香蒜蓉
加入木耳炒一炒
倒入调味料，清水和炸肉拌炒均匀，中火，焖至肉软即可
美味呀！
好吃哟！
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