好吸引,又开胃美味,
看到就想吃了,呵呵 ^_^ ^_^
食谱:
材料:
非洲鱼:1 条
豆角:3 条(切段)
羊角豆:3 条(切片)
洋葱头:1 粒(切丝)
辣椒仔:3 条(切粒)
调味料:
黄姜粉;1 tsp
冬炎酱:2 tbsp
糖:2.5 tbsp
鱼露:2 tbsp
酸柑汁:2 tbsp
盐:少许
清水:80mL
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)烧热油,将鱼煎香,沥干油,备用。
2)各自把豆角和羊角豆拉油,待用。
3)烧少许油,爆香洋葱头和辣椒仔。
4)倒入调味料,豆角和羊角豆煮滚,煮一下。
5)将煮好的酱汁淋在鱼上即可。
要用到的材料
烧热油,将鱼煎香,
沥干油,备用
各自把豆角和羊角豆拉油,待用
烧少许油,爆香洋葱头和辣椒仔
倒入调味料,豆角和羊角豆煮滚,煮一下
将煮好的酱汁淋在鱼上即可
好吸引呀!
美味美味!!!
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