小小金黄肉饼/肉丸，
香又香，可口！ ^_^
食谱：
材料：
猪肉碎：225g
沙葛粒：50g
青葱粒：2 tbsp
玉米片：20g
鸡蛋：1 粒
调味料：
木薯粉：1.5 tbsp
盐：少许
蚝油：1/2 tbsp
胡椒粉：1/2 tsp
五香粉：1/4 tsp
麻油：1/2 tsp
绍兴酒：1/2 tbsp
做法：
1）将全部材料（除了玉米片）稍微拌均。
2）加入调味料搅拌均匀至起胶。冷藏约30分钟。
3）加入玉米片混合均匀。
4）取约一汤匙的肉馅，搓圆，稍微压扁。
5）烧热油，炸至金黄色，沥干油，即可享用。
要用到的材料
将全部材料（除了玉米片）稍微拌均
加入调味料搅拌均匀至起胶。冷藏约30分钟
加入玉米片混合均匀
取约一汤匙的肉馅，搓圆，稍微压扁
烧热油，炸至金黄色，
沥干油，即可享用
好吃！香又香！
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