味道很香的鸡块，
不错吃 ^_^
食谱：
材料：
全鸡腿肉：2 只（切块）
蒜蓉：1/2 tbsp
麦片：适量
腌制材料：
鸡蛋：1 粒
盐：1/2 tsp
鸡精粉：1/2 tsp
自发面粉：2 tbsp
粘米粉：2 tbsp
调味料：
海鲜酱：1 tbsp
酸梅酱：1 tbsp
LP 酱：1 tbsp
糖：1 tbsp
生抽：1 tbsp
清水：80mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）将鸡块腌制约30分钟。
2）烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。
3）烧少许油，爆香蒜蓉。
4）倒入调味料煮滚。
5）加入鸡块翻炒均匀，至稍微收干。
6）拌入/撒上麦片即可。
蒜蓉，调味料
麦片
将鸡块腌制约30分钟
烧热油，炸至金黄色，
沥干油，待用
烧少许油，爆香蒜蓉
倒入调味料煮滚
加入鸡块翻炒均匀，至稍微收干
拌入/撒上麦片即可
上碟咯
香！美味！
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