Tuesday, June 5, 2018

胜瓜粟米汤

《胜瓜粟米汤》

清甜好喝的汤,

孩子捞饭好喜欢,呵呵!


食谱:

材料:

胜瓜:1 条,约 400g(去皮,切块)
玉蜀黍:1 条(切小块)
番茄:1 粒(切块)
芫茜:1 棵(切小段)
猪肉:50g(切片)
姜片:15g
清水:2-3 L

调味料:
浓缩鸡精:2 tbsp
胡椒粉:1 tsp
盐:少许


做法:

1)将玉蜀黍,猪肉,姜片,调味料和清水煮滚,转中火,煲约30分钟。
2)加入胜瓜和番茄,煮一下。
3)试味,拌入芫茜菜即可。



所需的材料


放入玉蜀黍,猪肉,姜片


加入调味料煮滚,转中火,煲约30分钟


加入胜瓜和番茄,煮一下

(在这之前我有另外放红苹果一起煲,也可以不放)


试味,拌入芫茜菜即可


清甜好喝的汤




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