非常香!好滋味!好吸引!
用了咸蛋黄粉 + 麦片来烹调,一级棒!
食谱:
材料:
全鸡腿肉:2 只(切块)
牛油:2 tbsp
咖哩叶:适量
腌制材料:
鸡蛋:1 粒
生抽:1 tbsp
麻油:1 tsp
黑胡椒粉:少许
鸡精粉:1/2 tsp
沾粉:
玉米粉:4 tbsp
炸鸡粉:4 tbsp
*混合均匀。
调味料:
麦片:5 tbsp
咸蛋黄粉:3 tbsp +/-
幼糖:1/2 tbsp
*混合均匀。
做法:
1)将鸡块腌制约30分钟。裹上沾粉。烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
2)烧溶牛油,加入咖哩叶炒一炒。
3)倒入调味料炒香。
4)加入炸好的鸡块翻炒均匀即可。
麦片,咸蛋黄粉
调味料,咖哩叶
将鸡块腌制约30分钟。
裹上沾粉。
烧热油,炸至金黄色,
沥干油,待用
烧溶牛油,加入咖哩叶炒一炒
倒入调味料炒香
加入炸好的鸡块翻炒均匀即可
香喷喷
美味好吃!
YUMMY YUMMY
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