Monday, June 18, 2018

香辣番茄虾

《香辣番茄虾》

番茄香气的虾,

好滋味,吃到吮手指,呵呵!


食谱:

材料:

鲜虾:500g
番茄:1 粒(切块)
洋葱头:1 粒(切丝)

香料:(搅烂)
香茅:1 支
姜:15g
南姜:15g
蒜头:3 瓣
辣椒干:3 条(浸软)
洋葱头:1 粒
食油:1 tbsp

腌制材料:
黄姜粉:1 tsp
盐:1/2 tsp

调味料:
番茄酱:5 tbsp
蚝油:1 tbsp
盐:1/2 tsp
糖:1/2 tsp
清水:50mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将鲜虾腌制约30分钟。烧热油,炸至熟,沥干油,待用。
2)烧适量的油,爆香香料。
3)加入番茄和洋葱头炒一炒。
4)倒入调味料煮滚。
5)加入炸好的虾翻炒均匀即可。



所需的材料


将鲜虾腌制约30分钟


烧热油,炸至熟,


沥干油,待用


烧适量的油,爆香香料


加入番茄和洋葱头炒一炒


倒入调味料煮滚


加入炸好的虾翻炒均匀即可


香喷喷


YUMMY YUMMY 



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