椰糖和椰奶永远都那么搭，那么配，
用来做甜点，都是一级棒，
来呈现这个燕菜月饼，真的好香，好棒，呵呵！ ^_^
食谱：
材料：
椰糖外皮：
燕菜粉：2 tsp
椰糖：80g
清水：400mL
淡奶：100g
椰奶内馅：
《 按我 》
做法：
1）将燕菜粉和椰糖混合均匀。
2）将清水烧热。分次加入（1）搅拌均匀，煮至溶解。
3）倒入淡奶拌均匀，煮滚即可。
4）将煮好的燕菜倒入少许在月饼模里，待微凝固。
5）放入椰奶内馅。再把月饼模填满。
6）待凉，冷藏至凝固。脱模，即可享用。
椰糖外皮材料
将燕菜粉和椰糖混合均匀
将清水烧热。分次加入（1）搅拌均匀，煮至溶解
倒入淡奶拌均匀，煮滚即可
椰糖外皮燕菜煮好咯
将煮好的燕菜倒入少许在月饼模里，待微凝固
椰奶燕菜馅
放入椰奶内馅。
再把月饼模填满
待凉，冷藏至凝固。脱模，即可享用
好漂亮呀！
椰糖香味好香
YUMMY 棒棒
No comments:
Post a Comment