很特别的焖鸡，带点儿豆香味，香茅气味，微而不辣的焖鸡块，
YUM YUM ^_^ ^_^
食谱：
材料：
鸡：半只（切块）
（A）
香茅：2 支（拍扁）
洋葱头：1 粒（切块）
姜茸：1/2 tbsp
蒜蓉：1/2 tbsp
葱蓉：1/2 tbsp
（B）
豆酱：1 tbsp
辣椒糊：1 tbsp
调味料：
生抽：1 tbsp
黑酱油：1/2 tbsp
绍兴酒：1 tbsp
清水：100mL +/-
做法：
1）烧少许油，爆香材料（A）。
2）加入材料（B）炒香。
3）加入鸡块炒至转色。
4）倒入调味料煮滚，焖煮至熟，稍微收干即可。
把材料准备好
烧少许油，爆香材料（A）
加入材料（B）炒香
加入鸡块炒至转色
倒入调味料煮滚，
焖煮至熟，稍微收干即可
差不多啦
美味上桌咯
YUM YUM
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