炸得皮脆脆的，光是这样吃，就好滋味了，
当然点上辣椒酱，也超棒 ^_^
食谱：
材料：
（A）
豆皮：适量（剪小片）
（B）
猪肉碎：200g
鱼胶：100g
红萝卜碎：30g
青葱粒：3 tbsp
调味料：
盐：少许
糖：1/2 tsp
生抽：1 tbsp
蚝油：1 tbsp
麻油：1/2 tsp
胡椒粉：少许
玉米粉：1/2 tbsp
做法：
1）将材料（B）稍微拌均匀。
2）加入调味料搅拌均匀至起胶。
3）取适量的馅料包入豆皮里。
4）烧热油，小火，炸至金黄色，至熟，沥干油，即可享用。
材料（B）
将材料（B）稍微拌均匀
加入调味料搅拌均匀至起胶
豆皮
取适量的馅料包入豆皮里
都包得美美啦，准备油炸咯
烧热油，小火，炸至金黄色，至熟，
沥干油，即可享用
炸得皮脆脆的
拿起这样吃，就很好吃了
点上酱汁也不错哦
No comments:
Post a Comment