炸得香脆的苏东,
裹上香甜的梅酱汁,
一级棒 ^_^ ^_^
食谱:
材料:
苏东:2 只
炸粉:
普通面粉:3 tbsp
木薯粉:3 tbsp
*混合均匀。
腌制材料:
鸡精粉:1 tsp
黑胡椒粉:1/4 tsp
盐:少许
鸡蛋:1 粒
调味料:
酸梅酱:2 tbsp
蚝油:1 tbsp
糖:1 tbsp
清水:2 tbsp
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)烧一锅水,将苏东烫一下,沥干水。
2)苏东加入腌制材料拌均匀。
3)将苏东沾上炸粉。烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
4)将调味料煮滚,至稍微浓稠,加入炸好的苏东翻炒均匀即可。
苏东,调味料
烧一锅水,将苏东烫一下,沥干水
苏东加入腌制材料拌均匀
将苏东沾上炸粉。
烧热油,炸至金黄色,
沥干油,待用
将调味料煮滚,至稍微浓稠,
加入炸好的苏东翻炒均匀即可
美味哒
YUMMY
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