Monday, April 16, 2018

黄酒醉鸡

《黄酒醉鸡》

热腾腾,又香喷喷的黄酒醉鸡!

一级棒,美味好吃,

酱汁捞饭,不得了,呵呵 ^_^


食谱:

材料:

全鸡腿:3 只(切块)
木耳:12g(浸软,切小块)
姜丝:20g
麻油:适量

调味料:
黄酒/糯米酒:250g
绍兴酒:50g
生抽:2 tbsp


做法:

1)烧热麻油,爆香姜丝。
2)加入鸡块和木耳,炒至转色。
3)倒入黄酒煮滚,焖至熟。
4)加入绍兴酒和生抽,煮滚,试味即可。



主要材料


烧热麻油,爆香姜丝


加入鸡块和木耳,炒至转色


倒入黄酒煮滚,焖至熟


加入绍兴酒和生抽,煮滚,试味即可


香喷喷,热腾腾


美味好吃呀!



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