Monday, April 9, 2018

肉碎酸菜蛇豆

《肉碎酸菜蛇豆》

简易美味的鎹!

有少少的肉碎,豆,和菜!YUMYUM ^_^


食谱:

材料:

蛇豆:200g(切段)
猪肉碎:100g
咸菜(酸菜):55g
蒜蓉:1/2 tbsp

调味料:
蚝油:1/2 tbsp
生抽:1 tbsp
糖:1/2 tsp
清水:50mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧热油,将蛇豆拉一拉油,沥干油,待用。
2)烧少许油,爆香蒜蓉。
3)加入猪肉碎炒香。
4)加入咸菜和蛇豆炒一炒。
5)倒入调味料翻炒均匀,煮一下即可。



所需要的材料


烧热油,将蛇豆拉一拉油


沥干油,待用


烧少许油,爆香蒜蓉


加入猪肉碎炒香


加入咸菜和蛇豆炒一炒


倒入调味料翻炒均匀,煮一下即可


上碟咯!


美味!


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