黄酒虾煲

《黄酒虾煲》

有汤汁的料理，

香喷喷，拌饭一起吃，好吃哒  ^_^ 

食谱：

材料：

（A）：
鲜虾：400g
灵芝菇：1 包
青葱：1 束（切段）

（B）：
姜丝：15g
红枣：4 粒（切半，去籽）
枸杞：1 tbsp
当归：5 片
黄酒：80g
绍兴酒：1 tbsp

调味料：
清水：450mL
盐：1/2 tsp
糖：1 tbsp
生抽：1 tbsp
*搅拌均匀，待用。


做法：

1）烧一锅水，将灵芝菇烫一下，沥干水，待用。
2）将调味料煮滚，加入材料（B），小火煮约20分钟。
3）加入鲜虾和灵芝菇，煮至虾熟。
4）加入青葱拌炒均匀即可。

（A）材料

（B）材料，放少了当归，哈哈

调味料

烧一锅水，将灵芝菇烫一下，沥干水，待用

将调味料煮滚

加入材料（B），小火煮约20分钟

加入鲜虾和灵芝菇，煮至虾熟

加入青葱拌炒均匀即可

煮好啦！

YUM YUM