Wednesday, April 18, 2018

鲜蛤叁巴辣椒

《鲜蛤叁巴辣椒》

香喷喷又美味哒,

拌饭吃,好好吃,

好喜欢这个叁巴 ^_^ ^_^ 




食谱:

材料:

(A)
红辣椒:290g
辣椒仔:10g
小葱头:300g
蒜米:50g
马来盏:4g
食油:150g
*搅烂,小火炒香至出红油,待用。

(B)
鲜蛤肉:1 碗(约200g)
洋葱头:1 粒(切丝)

调味料
黄糖:2 tbsp +/-
盐:1/2 tsp
生抽:1 tbsp
酸柑汁:1/2 tbsp


做法:

1)烧少许油,爆香洋葱头。
2)倒入材料(A)炒一下。
3)加入鲜蛤肉炒均匀。
4)加入调味料炒均,试味即可。




所需的材料



材料(A)搅烂,小火炒香至出红油,待用



炒好了



盛起待用



烧少许油,爆香洋葱头



倒入材料(A)炒一下



加入鲜蛤肉炒均匀



加入调味料炒均,试味即可



煮好啦!!!



香喷喷!!!美味美味!!!



拌饭!好吃好吃!!!



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