特别又好吃的咕噜肉!
菠萝配饭,清甜,酸甜,开胃好吃 ^_^ ^_^
食谱:
材料:
五花肉:200g(切小块)
黄梨:100g(切块)
红辣椒:半条(切丝)
蒜蓉:1 tbsp
木薯粉:适量
腌制材料:
鸡蛋:1 粒
绍兴酒:1 tbsp
盐:少许
调味料:
番茄酱:50g
生抽:15g
白糖:30g
盐:少许
鸡精粉:少许
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)将猪肉腌制约15分钟。
2)沾上木薯粉。烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香蒜蓉。
4)加入黄梨和红辣椒丝炒一下。
5)倒入调味料煮滚。
6)加入猪肉翻炒均匀即可。
调味料和其他配料
将猪肉腌制约15分钟
沾上木薯粉
烧热油,炸至金黄色
沥干油,待用
烧少许油,爆香蒜蓉
加入黄梨和红辣椒丝炒一下
倒入调味料煮滚
加入猪肉翻炒均匀即可
WOW!!!YUMMY YUMMY!!!
美味好吃呀!
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