香辣酸菜焖鱼

《香辣酸菜焖鱼》

又是一道简单的菜肴！ ^_^ ^_^ 

开胃美味！

食谱：

材料：

Siakap：1 块
咸菜（酸菜）：50g（切丝）
蒜蓉：1/2 tbsp
姜：5 片
辣椒糊：1 tbsp

调味料：
生抽：1 tbsp
糖：1 tbsp
清水：半碗


做法：

1）烧少许油，爆香蒜蓉，姜片和辣椒糊。
2）倒入调味料，咸菜和鱼块，焖煮至熟，稍微收干即可。

要用到的材料

烧少许油，爆香蒜蓉，姜片和辣椒糊

倒入调味料，咸菜和鱼块

焖煮至熟，稍微收干即可

上碟咯

YUMMY