开胃,又美味,好吃的,来咯! ^_^
食谱:
材料:
花肉/梅肉:400g(切片)
腌制材料:
蚝油:1 tbsp
生抽:1 tbsp
胡椒粉:1/4 tsp
糖:1/2 tsp
鸡蛋:1 粒
木薯粉:2 tbsp
自发面粉:2 tbsp
调味料:
麦芽糖:1 tbsp
辣椒酱:1 tbsp
酸梅酱:2 tbsp
糖:1/2 tbsp
盐:1/2 tsp
热水:3 tbsp
*搅拌均匀,待用。
1)把猪肉片腌制约1个小时。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)把调味料煮滚。
4)加入炸好的猪肉片,翻炒均匀即可。
调味料
把猪肉片腌制约1个小时
烧热油,炸至金黄色
沥干油,待用
把调味料煮滚
加入炸好的猪肉片,翻炒均匀即可
好吃的来咯!
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