美味的饭煲鸡饭来咯！
煲好开盖时，香味马上飘出来了！
香，马上就想往嘴巴里塞了，呵呵 ^_^
食谱：
材料：（一人份）
鸡肉：60g（切块）
腊肠：5 片
冬菇：2 朵（切片）
姜丝：少许
蒜蓉：1/2 tsp
白米：1 杯（洗净）
腌制材料：
生抽，盐，麻油，胡椒粉，黑酱油，绍兴酒：各适量
调味料：
蚝油：1/2 tbsp
盐：少许
黑酱油：少许
胡椒粉：少许
清水：1 杯
*搅拌均匀，待用。
* 白米和清水的比例是对称的。用同样的杯。
* 一杯的白米 = 一杯的清水
做法：
1）把洗好的白米放入饭锅里备用。
2）烧少许油，爆香蒜蓉和姜丝。
3）加入腊肠和冬菇炒香。
4）加入鸡肉翻炒至半熟。
5）倒入调味料煮滚。
6）然后全部倒入饭锅里。就可以开始煲了（煲饭功能）。
所需要的材料
烧少许油，爆香蒜蓉和姜丝
加入腊肠和冬菇炒香
加入鸡肉翻炒至半熟
倒入调味料煮滚
然后全部倒入饭锅里
就可以开始煲了（煲饭功能）
煲好咯
香喷喷的香味飘出来咯
YUMMY YUMMY
WOW 好吃好吃
No comments:
Post a Comment