自制蛋豆腐，
淋上泰式酱汁，
美味又好吃呀！
食谱：
材料：
鸡蛋：6 粒（打散）
无糖豆浆水：500mL
玉米粉：1 tbsp
盐：1/2 tsp
胡椒粉：1/4 tsp
粘粉：
玉米粉/炸粉
模具：
8寸
做法：
1）把全部材料搅拌均匀，过滤。
2）倒入模具里。
3）烧一锅水，中小火，蒸20分钟或至熟即可。
4）取出，待凉。切成小块。
5）均匀的沾上玉米粉/炸粉。
6）烧热油，炸至金黄色，沥干油，即可享用了。
做法详图参考：
《 按我 》
泰式酱汁：
泰式酱：3 tbsp
辣椒酱：1 tbsp
番茄酱：1 tbsp
糖：1/2 tbsp
浓缩酸柑汁：1/2 tbsp
清水：80mL
*搅拌均匀，待用。
*煮滚即可。
主要材料
准备好后，要蒸咯
中小火，蒸20分钟或至熟即可
蒸好咯，待凉中
切成小块
沾上玉米粉/炸粉
准备油炸咯
炸好了咯
这样已经很 YUMMY 咯
把泰式酱汁煮好后，淋上即可
美味美味，YUMMY YUMMY
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