拌饭好好吃!
香香的来了 ^_^
食谱:
材料:
猪肉:350g(切片,加入1tbsp木薯粉拌均)
香料:
辣椒糊:1.5 tbsp
咖哩粉:3 tbsp
蒜蓉:1 tbsp
洋葱头:1 粒(切丝)
香茅:2 支(拍扁)
调味料:
生抽:1/2 tbsp
盐:1/2 tsp
糖:1/2 tsp
清水:100mL
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)烧适量的油,爆香香料。
2)加入猪肉炒香。
3)倒入调味料,煮滚,至稍微收干即可。
所用到的材料
猪肉切片,加入1tbsp木薯粉拌
烧适量的油,爆香香料
加入猪肉炒香
倒入调味料,煮滚
至稍微收干即可
香喷喷的来咯!
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