巧克力芝士燕菜月饼

《巧克力芝士燕菜月饼》

Chocolate + Cheese，

YUMMY ！！！

OiShi 美味美味 ^_^ 

食谱：

材料：

燕菜粉：2 tsp
清水：300g
热水：100g
糖：70g
牛奶：100g
可可粉：2 tsp
玉米粉：1 tsp

芝士内馅：
《 按我 》



做法：

1）把可可粉倒入热水里拌均匀，加入玉米粉拌均匀，待用。
2）糖和燕菜粉混合均匀。清水加热，将燕菜糖粉煮至溶解。
3）倒入（1）和牛奶煮滚即可。
4）把煮好的燕菜过滤，倒入少许在月饼模中，待稍凝固。
5）放入芝士内馅，再把月饼模填满。
6）待凉，冷藏至凝固，脱模即可享用了。

巧克力外皮材料

芝士内馅

把可可粉倒入热水里拌均匀，加入玉米粉拌均匀，待用

把煮好的燕菜过滤，倒入少许在月饼模中，待稍凝固

放入芝士内馅

再把月饼模填满

待凉，冷藏至凝固，脱模即可享用了

美美哒

切开后

YUM YUM