美味可口!黑胡椒香气!棒棒!
食谱:
材料:
全鸡腿肉:2 只(切块)
蒜蓉:1/2 tbsp
洋葱头:1 粒(切块)
木薯粉:适量
腌制材料:
盐:少许
绍兴酒:1 tbsp
调味料:
蚝油:3 tbsp
黑胡椒碎:1/2 tbsp
黑胡椒粉:1/2 tsp
冰糖:15g
清水:100mL
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)将鸡块腌制约1小时。沾上木薯粉。烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
2)烧少许油,爆香蒜蓉和洋葱头。
3)倒入调味料煮滚,至稍微浓稠。
4)加入鸡块翻炒均匀即可。
所用到的材料
将鸡块腌制约1小时
沾上木薯粉
烧热油,炸至金黄色
沥干油,待用
烧少许油,爆香蒜蓉和洋葱头
倒入调味料煮滚,至稍微浓稠
加入鸡块翻炒均匀即可
香香黑胡椒!
美味好吃!
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