炸香的姜丝，搭配虾酱炸花肉，
一起吃，YUM YUM ！！！
食谱：
材料：
花肉：500g（切段）
姜丝：60g
自发面粉：适量
腌制材料：
幼滑虾酱：2 tbsp
糖：2 tsp
胡椒粉：2 tsp
蒜蓉：1 tbsp
盐：少许
黑酱油：适量
做法：
1）将花肉腌制至少3个小时。
2）沾上自发面粉。烧热油，炸至金黄色，沥干油，待凉，切片盛起。
3）将姜丝炸香，撒在肉片上即可。
花肉
将花肉腌制至少3个小时
沾上自发面粉
烧热油，炸至金黄色
沥干油，待凉，切片盛起
姜丝
将姜丝炸香
炸香的姜丝
撒在肉片上即可
YUMMY YUMMY
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