香喷喷的咖哩，
开胃佳肴，美味的苏东配咖哩汁，YUM YUM ^_^
食谱：
材料：
苏东：2 只
包菜：150g
豆角：3 条
羊角豆：3 条
洋葱头：1 粒（切碎）
蒜蓉：1 tbsp
姜茸：1 tbsp
咖哩叶：适量（我没放）
清水：1-2 碗
香料（A）：
咖哩粉：25g
黄姜粉：1 tsp
大茴香粉：1 tsp
小茴香粉：1 tsp
辣椒粉：3 tsp
芫茜粉：3 tbsp（我放 1 tbsp）
*加入6汤匙的水，搅拌均匀，待用。
香料（B）：
桂皮：1 块
八角：3 个
豆蔻子：4 粒（我没放）
调味料：
番茄酱：2 tbsp
糖：1/2 tsp
盐：1 tsp
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧3汤匙的油，爆香咖哩叶和香料（B）。
2）加入洋葱头，蒜蓉和姜茸炒香。
3）加入香料（A），调味料，包菜，豆角和羊角豆翻炒均匀。
4）倒入清水煮滚，加入苏东，焖煮至熟即可。
把全部材料都准备好
烧3汤匙的油，爆香咖哩叶和香料（B）
加入洋葱头，蒜蓉和姜茸炒香
加入香料（A），调味料，包菜，豆角和羊角豆翻炒均匀
倒入清水煮滚
加入苏东
焖煮至熟即可
香喷喷又开胃的佳肴来咯
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