甜酸的柠蜜酱汁，搭配香香的炸肉条，
美味，好吃哒！
食谱：
材料：
梅肉：250g（切条）
蒜蓉：1/2 tbsp
腌制材料：
盐：1/2 tsp
糖：1/4 tsp
胡椒粉：少许
海鲜酱：1/2 tbsp
鸡蛋：1 粒
自发面粉：2 tbsp
木薯粉：2 tbsp
调味料：
柠檬汁：2 tbsp
酸柑汁：1/2 tbsp
蜜糖：4 tbsp +/-
糖：1 tbsp
清水：60mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）将猪肉条腌制约30分钟。
2）烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。
3）烧少许油，爆香蒜蓉。
4）倒入调味料煮滚，至稍微浓稠。
5）加入猪肉条翻炒均匀即可。
蒜蓉，调味料
将猪肉条腌制约30分钟
烧热油，炸至金黄色
沥干油，待用
烧少许油，爆香蒜蓉
倒入调味料煮滚，至稍微浓稠
加入猪肉条翻炒均匀即可
上碟啦！！！
美味美味！
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