无法抵挡得了的仁当鸡！
那就吃吧，呵呵！ ^_^ ^_^
食谱：
材料：
全鸡腿：2 只（切块）
清水：1 碗
椰浆：200mL（我没放）
香料（搅烂）：
洋葱头：1 粒
蒜头：3 瓣
香茅：2 支
黄姜：15g
南姜：15g
辣椒糊：1 tbsp
仁当香料粉 Rendang Spices Powder：2 tbsp
咖哩粉：1 tbsp
食油：1 tbsp
调味料：
盐：1 tsp +/-
做法：
1）加入少许的盐在鸡块里，腌制片刻。烧热油，炸至微黄，沥干油，待用。
2）烧适量的油，爆香香料。
3）倒入清水，调味料和鸡块煮滚，焖煮至熟。
4）倒入椰浆，煮至稍微收干即可。
全鸡腿，香料
加入少许的盐在鸡块里，腌制片刻
烧热油，炸至微黄
沥干油，待用
烧适量的油，爆香香料
倒入清水，调味料和鸡块煮滚
焖煮至熟
出炉咯！
YUMMY YUMMY
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