黑溜溜，但是美味好吃！呵呵！ ^_^
食谱：
材料：
全鸡腿肉：2 只（切块）
蒜米：5 瓣（拍扁）
腌制材料：
生抽：3 tbsp
黑酱油：1 tbsp
糖：2 tbsp
盐：少许
蚝油：1 tbsp
胡椒粉：1 tsp
麻油：1/2 tbsp
做法：
1）将鸡块腌制至少4个小时或隔夜。
2）烧少许油，爆香蒜米。
3）倒入鸡块翻炒均匀，煮滚，中小火焖煮至熟，稍微收干即可。
切成块
加入腌制材料
将鸡块腌制至少4个小时或隔夜
烧少许油，爆香蒜米
倒入鸡块翻炒均匀，煮滚
中小火焖煮至熟
稍微收干即可
香喷喷上碟咯
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