Thursday, July 27, 2017

紫菜沙爹鸡卷

《紫菜沙爹鸡卷》

好 YUMMY 好美味!

香喷喷又好吃!


食谱:

材料:

全鸡腿肉:3 只,约800g(切小块)
紫菜:适量(剪长形)

腌制材料:
鸡精粉:1 tsp
盐:1 tsp
糖:1 tsp
麻油:1/2 tbsp
黄姜粉:1/2 tbsp
芫茜粉(Coriander Powder):1/2 tbsp
小茴香粉(Cumin Powder):1/2 tbsp
咖哩粉:2 tbsp
玉米粉:1/2 tbsp
鸡蛋:1 粒

面糊(封口用):
普通面粉 + 清水拌成糊


做法:

1)把鸡块腌制至少2个小时或隔夜。
2)用紫菜把鸡块卷起,用面糊封口。
3)烧热油,炸至金黄色,沥干油,即可享用了。



全鸡腿肉切小块


把鸡块腌制至少2个小时或隔夜



紫菜剪长形


面糊(封口用)


用紫菜把鸡块卷起,用面糊封口


烧热油,炸至金黄色


沥干油


即可享用了


YUMMY 美味!


2 comments:

  1. 黄姜粉:1/2 tbsp
    芫茜粉(Coriander Powder):1/2 tbsp
    小茴香粉(Cumin Powder):1/2 tbsp
    请问以上的粉可以分享照片吗? 因没买过谢谢你

    ReplyDelete
    Replies
    1. 哈咯,你好啊,这里发不了图哦,我发连接给你看看 :)

      黄姜粉
      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10153683959613562&set=a.10153683957298562.1073741922.685468561&type=3&theater

      芫茜粉
      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10153683959643562&set=a.10153683957298562.1073741922.685468561&type=3&theater

      小茴香粉
      https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10153815346853562&set=a.10153683957298562.1073741922.685468561&type=3&theater

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