鸡块裹上鲍鱼酱汁,不错吃!
食谱:
材料:
全鸡腿:3 只(切块)
洋葱头:1 粒(切块)
蒜蓉:1/2 tbsp
腌制材料:
鸡蛋:1 粒
盐:1/2 tsp
鸡精粉:1 tsp
自发面粉:3 tbsp
粘米粉:3 tbsp
调味料:
生抽:2 tbsp
鲍鱼汁:2 tbsp
糖:1/2 tbsp
清水:150mL
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)把鸡块腌制约30分钟。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香蒜蓉和洋葱头。
4)倒入调味料煮滚。
5)加入炸好的鸡块,翻炒均匀即可。
所用到的材料
把鸡块腌制约30分钟
烧热油,炸至金黄色
沥干油,待用
烧少许油,爆香蒜蓉和洋葱头
倒入调味料煮滚
加入炸好的鸡块,翻炒均匀即可
YUM YUM
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