看了有开胃吗？
美味的炸蛋 ^_^
食谱：
材料：
水煮蛋：6 粒
洋葱头：1 粒（切丝）
香料（搅烂）：
辣椒干：4 条（浸软，去籽）
小葱头：4 粒
蒜头：4 瓣
马来盏：1小块（约4g）
食油：3 tbsp
辣椒糊：1/2 tbsp
调味料：
亚参膏水：1 tbsp亚参膏+100mL清水，过滤
盐：1/2 tsp
生抽：1/2 tbsp
糖：1/2 tsp
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧热油，把水煮蛋炸至微金黄，沥干油，待用。
2）烧适量的油，爆香香料。
3）加入洋葱头炒香。
4）倒入调味料煮滚。
5）加入炸好的水煮蛋拌炒均匀即可。
香料
搅烂
调味料，洋葱头
水煮蛋
烧热油，把水煮蛋炸至微金黄，沥干油，待用
烧适量的油，爆香香料
加入洋葱头炒香
倒入调味料煮滚
加入炸好的水煮蛋拌炒均匀即可
WOW! YUMMY!
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