Saturday, July 29, 2017

黑椒炒乌冬面

《黑椒炒乌冬面》

随意煮个面来享用!

开心用餐! ^_^ 


食谱:

材料:

乌冬面:1 包
包菜:50g
鱼丸:2 粒(切块)
蟹柳:2 条
红萝卜丝:15g
洋葱头:1 小粒(切丝)
蒜蓉:1 tsp

调味料:
蚝油:1/2 tbsp
生抽:1 tbsp
番茄酱:1/2 tbsp
糖:1 tsp
黑酱油:少许
黑胡椒粉粒:1/4 tsp
黑胡椒粉:1/4 tsp
清水:50mL+/-
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧一锅水,把乌冬面煮软,沥干水,待用。
2)烧少许油,爆香蒜蓉和洋葱头。
3)加入鱼丸炒香。
4)加入包菜,红萝卜丝和蟹柳,翻炒均匀。
5)倒入调味料和乌冬面,炒均,煮滚,稍微收干即可。



所用到的材料


烧一锅水,把乌冬面煮软


沥干水,待用


烧少许油,爆香蒜蓉和洋葱头


加入鱼丸炒香


加入包菜,红萝卜丝和蟹柳,翻炒均匀


倒入调味料和乌冬面,炒均,煮滚,稍微收干即可


上碟啦


YUM YUM 


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