美味黑椒口味,
好下饭 ^_^ ^_^ YUM YUM
食谱:
材料:
梅肉:300g(切片)
蒜蓉:1/2 tbsp
洋葱头:1 粒(切块)
腌制材料:
绍兴酒:1 tbsp
盐:少许
木薯粉:1.5 tbsp
调味料:
蚝油:2 tbsp
黑胡椒酱:1 tbsp
黑胡椒碎:1 tsp
冰糖:15g
清水:80mL
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)将猪肉腌制约30分钟。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香蒜蓉和洋葱头。
4)倒入调味料煮滚,至稍微浓稠。
5)加入猪肉翻炒均匀即可。
调味料,蒜蓉,洋葱头
将猪肉腌制约30分钟
烧热油,炸至金黄色,
沥干油,待用
烧少许油,爆香蒜蓉和洋葱头
倒入调味料煮滚,至稍微浓稠
加入猪肉翻炒均匀即可
美味黑椒!
YUM YUM
No comments:
Post a Comment