Wednesday, August 1, 2018

香咖哩明虾

《香咖哩明虾》

咖哩香气的虾呀,

吮一下,再拔壳,好吃!^_^ ^_^ 


食谱:

材料:

明虾:400g

腌制材料:
盐:少许
胡椒粉:少许

调味料:
咖哩粉:1 tbsp
蚝油:1 tbsp
生抽:1 tbsp
糖:1/2 tsp
鸡精粉:1/2 tsp
清水:60mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将虾腌制片刻。
2)烧热油,炸香,沥干油,待用。
3)将调味料煮滚。
4)加入虾翻炒均匀,稍微收干即可。



明虾,调味料


将虾腌制片刻


烧热油,炸香,


沥干油,待用


将调味料煮滚


加入虾翻炒均匀,稍微收干即可


来咯!


咖哩香味!


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