Thursday, August 16, 2018

古早味脆皮鸡蛋糕

《古早味脆皮鸡蛋糕》

来个无水,无油的鸡蛋糕

放在小纸杯里烤,一个个吃,好吃哟 ^_^ ^_^ 


食谱:

材料:

鸡蛋:4 粒
幼糖:85g
低筋面粉:100g(过筛)


做法:

1)将鸡蛋和幼糖打发(约10-15分钟)。
2)加入低筋面粉,翻拌均匀。
3)将面糊倒入纸杯里,约8分满。
4)放入已预热的烤箱里,180度烤30分钟。



简单的材料



将鸡蛋和幼糖打发(约10-15分钟)。


打发好



加入低筋面粉,翻拌均匀


拌好的面糊


将面糊倒入纸杯里,约8分满

送入烤箱


出炉啦!!!


好香的鸡蛋糕!



2 comments:

  1. Pour the batter into the paper cup, then put to oven for 8 minutes? You can explain me this.

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  2. 請問這個要隔熱水打發嗎?

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