自制素鱼

《自制素鱼》

自己在家做的素鱼/ 斋鱼

有像吗？ ^_^ 

可以直接点上酱料吃，

或者继续用自制的素鱼来烹调其他料理哦

食谱：

材料：

淡豆皮：2 片
紫菜：2 片

馅料：
豆干：1 块（压烂）
豆包：1包，300g（撕小片）
麻油：1 tbsp
奶粉：2 tbsp
豆酱：1 tbsp
盐：1/2 tsp
*搅拌均匀，分成2份，待用。


做法：

1）取一片豆皮，放上一片紫菜。
2）放入馅料，包好，头尾两端用竹签封口。
3）放在已涂了油的蒸盘上，小火蒸20分钟，取出，待凉。
4）切片，沾上玉米粉，烧热油，炸至金黄色，沥干油即可。
5）可以继续用自制素鱼做喜欢的料理。

主要材料

先把馅料准备好

搅拌均匀，分成2份，待用

取一片豆皮，放上一片紫菜

放入馅料，

包好，头尾两端用竹签封口

放在已涂了油的蒸盘上，

小火蒸20分钟，

蒸好咯

取出，待凉

切片，

沾上玉米粉，

烧热油，炸至金黄色，

沥干油即可。

可以沾上酱料享用哦

美味美味！ ^_^ 

也可以用自制素鱼做喜欢的料理