又来个素鱼餐！
也是个开胃餐！YUM YUM ^_^
食谱：
材料：
自制素鱼：1 - 2 条（炸香）
番茄：1 粒
羊角豆：10 条
香料：
辣椒仔：2 条（切半）
香茅：2 支（拍扁）
姜：5 片
黄姜粉：1 tsp
素马来盏：1 tsp
调味料：
亚参膏水：2 tbsp 亚参膏 + 150mL清水，过滤
生抽：1 tbsp
糖：1 tbsp
盐：少许
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧少许油，爆香香料。
2）加入番茄和羊角豆炒一炒。
3）倒入调味料煮滚，煮一下。
4）加入素鱼煮一下，或者盛起后放上。
自制素鱼做法参考：
《 按我 》
配料，香料，调味料
烧少许油，爆香香料
加入番茄和羊角豆炒一炒
倒入调味料煮滚，煮一下
最后加入素鱼煮一下，或者盛起后放上
炸香的素鱼
我的亚叁酱料煮好啦
配上炸香的素鱼，一级棒
好吃，美味！
YUM YUM
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