黑蒜花胶猪骨汤

《黑蒜花胶猪骨汤》

来煲个靓汤，尝一尝，喝一喝，补一补，滋润一下下，呵呵！ ^_^ ^_^ 

花胶含有丰富的胶原蛋白质，可滋阴养颜，补血，补肾，消除疲劳。

黑蒜即发酵的蒜头，发酵 60-90天而成的食品，味道变得柔软而酸甜，可增强人体免疫力，也不易上火。

食谱：

材料：

猪骨（煲汤骨）：400g
花胶：10g
黑蒜：2 粒
红枣：8 个
党参：1 支（约8g）
枸杞：1 tbsp
姜片：20g
清水：3-4L

调味料：
盐：适量


做法：

1）将花胶浸泡在热水里至少一个小时。
2）烧一锅水，将猪骨汆烫一下，去血水，冲洗一下，沥干。
3）将全部材料（除了枸杞）煮滚。转小火，煲至少1个小时。
4）加入枸杞煲约15分钟。
5）调味即可。

烧一锅水，将猪骨汆烫一下，去血水，冲洗一下，沥干

将花胶浸泡在热水里至少一个小时

将全部材料（除了枸杞）煮滚。转小火，煲至少1个小时

加入枸杞煲约15分钟

调味即可

靓汤来咯

美味！