这道菜很下饭哦，酱汁捞饭吃，超开胃的，
有豆腐拌猪肉片，搭配香浓的酱汁，好滋味。
食谱：
材料：
豆腐：1 块（切丁）
梅肉：150g（切片）
姜丝：1 tbsp
蒜蓉：1/2 tbsp
红辣椒：半条（切丝）
调味料：
豆酱：1 tbsp
生抽：1 tbsp
鱼露：1/2 tbsp
黑酱油：1 tsp
胡椒粉：少许
清水：150mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧少许油，爆香姜丝，蒜蓉和红辣椒。
2）加入猪肉片炒至转色。
3）倒入调味料和豆腐拌炒均匀，煮滚至熟即可。
所需的材料
烧少许油，爆香姜丝，蒜蓉和红辣椒
加入猪肉片炒至转色
倒入调味料和豆腐拌炒均匀，煮滚至熟即可
美味上桌咯！
捞饭，棒棒！
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