味道不错的三杯鸡！
食谱：
材料：
全鸡腿：3 只（切块）
蒜头；100g
姜：50g（切片）
辣椒干：10 条（浸软，取籽）
麻油：40g
九层塔：20g（我没放）
调味料：
蚝油：40g
绍兴酒：40g
冰糖：10g
做法：
1）烧热麻油，爆香姜片。加入蒜头和辣椒干炒香。
2）加入鸡块炒至微黄。
3）倒入调味料煮滚，焖煮至浓稠，加入九层塔翻炒均匀即可。
、
全鸡腿
所需的材料
烧热麻油，爆香姜片
加入蒜头和辣椒干炒香
加入鸡块炒至微黄
倒入调味料煮滚
焖煮至浓稠，加入九层塔翻炒均匀即可
上菜咯！
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