清香的焖鸡来咯!
赞呀,舔手指咯 ^_^
食谱:
材料:
全鸡腿:2 只(切块)
洋葱头:1 粒(切丝)
香茅:2 支(切片)
蒜蓉:1/2 tbsp
腌制材料:
盐:1/2 tsp
鸡精粉:1/2 tsp
胡椒粉:1/4 tsp
玉米粉:1 tbsp
调味料:
生抽:1 tbsp
蚝油:1 tbsp
糖:1 tbsp
蜜糖:3 tbsp
柠檬汁:1 粒(取汁)
清水:60mL
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)把鸡块腌制约15分钟。
2)烧少许油,爆香蒜蓉和香茅。
3)加入洋葱头炒香。
4)加入鸡块炒至半熟。
5)倒入调味料煮滚,焖至稍微收干即可。
所需的材料
把鸡块腌制约15分钟
烧少许油,爆香蒜蓉和香茅
加入洋葱头炒香
加入鸡块炒至半熟
差不多了
倒入调味料煮滚
焖至稍微收干即可
来咯来咯!!!
美味呀!
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