香喷喷的姜葱味！
拌饭好吃，酱汁淋饭也棒棒！
食谱：
材料：
梅肉：250g（切片）
姜片：20g
蒜蓉：1/2 tbsp
青葱：2 束（切段）
腌制材料：
黑酱油：少许
麻油：1/2 tsp
绍兴酒：1/2 tbsp
胡椒粉：1/4 tsp
玉米粉：1/2 tbsp
调味料：
生抽：1 tbsp
绍兴酒：1 tbsp
蚝油：1 tbsp
黑酱油：适量
盐：1/2 tsp
胡椒粉：1/4 tsp
清水：80mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）把猪肉片腌制约30分钟。
2）烧少许油，爆香姜片和蒜蓉。
3）加入猪肉片炒香。
4）倒入调味料和青葱翻炒均匀，煮至滚即可。
要用到的材料
把猪肉片腌制约30分钟
烧少许油，爆香姜片和蒜蓉
加入猪肉片炒香
倒入调味料和青葱翻炒均匀，煮至滚即可
YUM YUM
好吃好吃！
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