香，美味！
上菜咯！ ^_^
食谱：
材料：
花肉：250g（切片）
洋葱头：1 粒（切块）
蒜蓉：1/2 tbsp
姜丝：1 tbsp
腌制材料：
生抽：1/2 tbsp
木薯粉：1/2 tbsp
调味料：
生抽：1 tbsp
黑酱油：适量
盐：1/2 tsp
花雕酒：1 tbsp
胡椒粉：1/4 tsp
清水：50mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）将猪肉片腌制约10分钟。
2）烧少许油，爆香洋葱头，蒜蓉和姜丝。
3）加入猪肉片，炒至转色。
4）倒入调味料煮滚，焖至稍微收干即可。
所需的材料
将猪肉片腌制约10分钟
烧少许油，爆香洋葱头，蒜蓉和姜丝
加入猪肉片，炒至转色
倒入调味料煮滚
焖至稍微收干即可
煮好啦！
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