香香又一级棒!
开胃汤面,
好味到会把汤汁也一起干完,呵呵 ^_^
食谱:
材料:
米粉:适量(浸软)
猪肉丸:8 小粒
姜片:10g
蒜蓉:1 tsp
咸菜:30g(切丝,浸泡水)
青葱段:适量
番茄:1 粒(切块)
绍兴酒:1/2 tbsp
淡奶:50g
高汤:
浓缩鸡精:1/2 tbsp
清水:2 碗
调味料:
生抽:1 tbsp
盐:少许
胡椒粉:少许
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)烧一锅水,把米粉烫好备用。
2)烧少许油,爆香蒜蓉和姜片。
3)倒入高汤,调味料,咸菜丝和猪肉丸煮滚。
4)加入番茄和青葱段,再倒入淡奶煮滚。
5)倒入绍兴酒。把煮好的汤汁淋在米粉上即可。
要用到的材料
烧少许油,爆香蒜蓉和姜片
倒入高汤,调味料,
咸菜丝
和猪肉丸煮滚
加入番茄和青葱段
再倒入淡奶煮滚
倒入绍兴酒
把煮好的汤汁淋在米粉上即可
香,美味
好吃!赞!
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