足球汤丸
南瓜汤丸
大眼青蛙(Keroppi)汤丸
皮卡丘汤丸
脚印汤丸
和色彩缤纷的彩色汤丸!
预祝大家冬至愉快!Happy Winter Solstice Festival !
食谱:
材料:
糯米粉:150g
幼糖:1 tbsp
清水:110mL +/-(慢慢加入至可以成团)
食用色素:适量
做法:
1)糯米粉慢慢加入水搅拌成团状,不要太湿。
2)从糯米团中取出15g粉团。
3)将小面团压成扁状,放入沸水中煮,至浮起,作为汤种。
4)把汤种放回糯米团里,搓成光滑面团。
5)把面团分成要的等份,加入色素搓均匀。
6)开始做造型/或者搓圆。
7)就可放入糖水,煮熟,即可享用了。
8)或者,风干,放入冷冻至硬,收藏起来,下次享用。
糯米粉慢慢加入水搅拌成团状,不要太湿
从糯米团中取出15g粉团
将小面团压成扁状,放入沸水中煮,至浮起,作为汤种
把汤种放回糯米团里,搓成光滑面团
把面团分成要的等份,加入色素搓均匀
开始做造型/或者搓圆
足球汤丸造型 1
足球汤丸造型 2
足球汤丸造型 3
足球汤丸造型 4
南瓜汤丸造型 1
南瓜汤丸造型 2
南瓜汤丸造型 3
几款造型都做好咯
足球汤丸
脚印汤丸
大眼青蛙(Keroppi)汤丸
皮卡丘汤丸
南瓜汤丸
其它剩下的做了色彩缤纷的彩色汤丸
好漂亮哦!
可爱哒!
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