Thursday, December 21, 2017

泰式酸辣鸡

《泰式酸辣鸡》

可以刺激味蕾的酸辣鸡来咯!

YUM YUM ^_^ 



食谱:

材料:

全鸡腿肉:3 只(切块)
洋葱头:1 粒(切块)
辣椒仔:2 条(切粒)

腌制材料:
盐:1/2 tsp
胡椒粉:1/4 tsp
鸡蛋:1 粒
玉米粉:2 tbsp
自发面粉:2 tbsp

调味料:
泰式辣椒酱:3 tbsp
辣椒酱:2 tbsp
糖:1 tbsp
盐:1/2 tsp
酸柑汁:2 tbsp
玉米粉:1/2 tsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)把鸡块腌制约1个小时。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香洋葱头和辣椒仔。
4)倒入调味料煮滚。
5)加入炸好的鸡块翻炒均匀即可。



所需的材料


把鸡块腌制约1个小时


烧热油,炸至金黄色


沥干油,待用


烧少许油,爆香洋葱头和辣椒仔


倒入调味料煮滚


加入炸好的鸡块翻炒均匀即可


美味的来咯!


YUMMY 



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