好漂亮的颜色,
亮晶晶!像水晶!呵呵!
食谱:
材料:
燕菜粉:2 tsp
糖:80g
清水:400mL
蓝花水:100mL(热水+适量的蓝花泡出颜色,过滤)
芝士内馅:
《 按我 》
做法:
1)糖和燕菜粉混合均匀。清水加热,将燕菜糖粉煮至溶解。
2)倒入蓝花水煮滚。
3)把煮好的燕菜,倒入少许在月饼模中,待稍凝固。
4)放入芝士内馅,再把月饼模填满。
5)待凉,冷藏至凝固,脱模即可享用了。
芝士内馅
蓝花外皮
把煮好的燕菜,倒入少许在月饼模中,待稍凝固
放入芝士内馅,再把月饼模填满
待凉,冷藏至凝固,脱模即可享用了
漂亮漂亮
亮晶晶
切开后
美味好吃
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